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¿Cómo está el abastecimiento de frutas y verduras en Colombia?


Abastecimiento de frutas y verduras en Bogotá durante el COVID
Abastecimiento de frutas y verduras en Bogotá durante el COVID

Debido a las medidas de aislamiento que se han establecido en el país, muchas personas se preocupan por que haya una escasez de alimentos en los mercados. El pánico causado por esta situación de incertidumbre ha conducido al esparcimiento de rumores sobre un posible desabastecimiento. Sin embargo, podemos estar tranquilos pues este no es el caso.


Juan Esteban Orrego, director de Fenalco Bogotá - Cundinamarca (Federación nacional de comerciantes), reporta que no hay escases de víveres y alimentos, por lo que las personas pueden hacer sus compras de estos productos con normalidad.


De hecho, según cifras oficiales, los principales productos de la canasta familiar tuvieron incrementos de 10.31% en Armenia, 4,48% en Bogotá, 18,45% en Cali y 7,32% en Medellín.


La ministra de transporte, Angela María Orozco, expidió el decreto 482, el cual garantiza el abastecimiento del país de productos básicos y facilita la movilidad de quienes son parte de estos procesos en el marco de esta emergencia económica. Las medidas implementadas han permitido que la actividad económica de estos sectores se haya mantenido. En el decreto se elimina el pago de peajes por el tiempo que dure la cuarentena y definió condiciones de transporte que asegure la higiene y salud de conductores y pasajeros.


En los días previos a la vigencia del aislamiento la demanda de alimento aumentó cerca de un 45%. Además, también se ha visto un incremento en la operación de empresas de mensajería y envíos de paquetes.

Aplicaciones para comprar frutas y verduras en Bogotá
Apps para hacer mercado

Adicionalmente, numerosas aplicaciones de envíos se han popularizado durante el aislamiento, permitiendo que las personas se abastezcan desde sus casas sin necesidad de ir a los mercados.


Una de estas aplicaciones es Fresco, lanzada por Frubana, una tienda digital para restaurantes especializada en productos del campo. Esta aplicación extiende los servicios de Frubana a los hogares, permitiendo que las familias puedan pedir frutas y verduras sin recargos de domicilios.


Según la compañía, esta es una iniciativa que no solo busca abastecer alimentos a lo hogares, sino también brindar oportunidades a líderes de comunidades, es decir, personas encargadas de recibir y entregar pedido en los diferentes barrios de Bogotá


Mateo Padilla

Psicólogo en formación



Bibliografía:

  1. El Tiempo (2020) “Coronavirus sigue pero abastecimiento de alimentos es normal”https://www.eltiempo.com/economia/sectores/coronavirus-sigue-pero-abastecimiento-de-alimentos-es-normal-dice-el-ministerio-de-agricultura-474788

  2. Semana (2020) “Estos son los sectores que tienen funcionando la economía del país” https://www.semana.com/economia/articulo/estos-son-los-sectores-que-tienen-funcionando-la-economia-del-pais/659645

  3. El Tiempo (2020). “No hay desabastecimiento de alimentos en bogotá por coronavirus” https://www.eltiempo.com/bogota/no-hay-desabastecimiento-de-alimentos-en-bogota-por-coronavirus-472718

  4. Rcn Radios (2020). “Lanzan aplicación para garantizar abastecimiento en los barrios” https://www.rcnradio.com/economia/lanzan-aplicacion-para-garantizar-abastecimiento-de-alimentos-en-los-barrios


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